大黄草莓芝士派

1、主料中写的是派皮的用料，辅料中是派馅。先做派皮：我发现用曲奇预拌粉做派皮非常方便耶，减少好多倒来倒去的步骤。 在干净的大碗里打发黄油至颜色变浅，体积膨胀。

3、面团成型后夹在两张料理纸中间，擀成薄片。放进冰箱冷藏20分钟。

5、在派皮上用刀叉扎出排气孔

7、这种不加奶油，不加淀粉，不加打发蛋白的芝士，口感相当浓郁，应该算重芝士把。特别特别推荐尝试下~~重口味飘过~