马蹄粒桂花马蹄糕

 时间:2026-04-25 07:49:47

1、原材料:洲星马蹄粉250克,黄糖200克,糖桂花100克,马蹄6个

马蹄粒桂花马蹄糕

2、将250克马蹄粉+800毫升清水倒入容器

马蹄粒桂花马蹄糕

3、充脂柱分搅拌均匀得到马蹄浆生浆

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4、马蹄浆生浆过滤(过滤杂质)

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5、将200克黄糖+500毫升清水+100克糖桂花+马蹄粒煮开

马蹄粒桂花马蹄糕

6、关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆

马蹄粒桂花马蹄糕

7、迅速搅拌均匀得到熟浆(粘稠状为最佳)

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8、一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆

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9、充分搅拌均匀各荡娃得到生熟浆

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10、水开后沟毙放入锅中盖好盖子蒸20分钟

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11、蒸完后取出放凉

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12、彻底放凉后切块食用即可

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