季节美味-腊肉炒酸菜

1、将腊肉切块，酸菜切碎，放置一边备着

2、准备好酸辣椒，预热锅底，放油，把辣椒放进去翻炒把汁弄出来，放入适量的盐

3、把酸菜放进去，一边翻炒

4、酸菜的水份炒干，用碗盛出来

5、放入腊肉，放点水煮熟

6、差不多的时候，将酸菜倒入，在锅底放入一块豆腐乳调味。一边炒将水份炒干，油炒出来，差不多十多分钟就可以开吃啦，是不是很美味呢。