夏日自制甜品——苹果羹

1、超市里买来的促销小苹果，去皮洗净。需要切成橘子瓣大小。

2、捣碎冰糖让甜味更容易吸收。

3、冰糖放进苹果的容器里，添加些水，水量超过苹果就可以了。上锅蒸开锅之后用小火儿蒸十五分钟。

4、开锅就好了，冷却到不烫嘴就可以吃了。甜甜的苹果，心情都是美美的！