美味茴香馅饺子的做法

1、面粉加适量水和成面团，盖上保鲜膜醒面

2、猪肉馅加生抽，五香粉，鸡精，盐，葱姜末拌匀，再加如熟食用油适量拌匀备用

3、茴香洗净控干水分

4、茴香切碎放入拌好的肉馅中，拌匀

5、醒好的面团分成均匀小剂子，按扁，擀称薄饼包入茴香馅捏严封口

6、锅里水烧开，下入饺子煮熟捞出即可