1、首先准备好辣白菜，把辣白菜切成末。
2、然后准备好西红柿，切成丁。
3、再准备一些适量的辣椒酱。
4、再把一些适量的葱段、蒜片，姜片。
5、再准备好肥牛。
6、再把准备好青菜，把青菜给清洗干净。
7、然后锅里倒入适量的油，把葱蒜、姜片，蒜片放入锅里翻炒，炒出香味。
8、再放入辣椒酱。
9、再放入白菜，炒30秒左右。
10、再加入西红柿丁，炒两分钟左右。
11、再加入适量的清水。
12、然后尝一尝味道，淡的话再放入一点的盐。
13、再放入肥牛。
14、再放入青菜，翻炒均匀。
15、最后盛出来即可。
