老年人怎样用刀将小白菜切成均匀的段

1、将买回来的小白菜泡洗后在冲洗【小白菜有泥土需要彻底用水来泡】。

2、将洗好的小白菜的心和叶分开【小白菜的心和菜帮都要洗后在分开】。

3、小白菜的菜帮和叶都缕好【洗好的小白菜要整理好后在码好】。

4、用右手握刀左手按住小白菜帮来切小白菜【用刀来切菜的时候要注意安全】。

5、将小白菜帮切成均匀的段，在对小白菜也切成均匀的段。

6、用刀将小白菜切成均匀的小白菜段【用刀切菜的时候，要先整理好菜洗好菜】。