菌菇山药鸡蛋汤

1、山药去皮，枸杞洗净备用

3、打散的鸡蛋，撇去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个洞，放入蒸锅蒸5分钟

5、热锅热油，放入葱花姜片八角，爆香

7、放入山药片

9、加入适当清水

11、放入鸡蛋丁

13、最后放入鸡精和香菜，出锅前别忘滴几滴香油，味道更美味！