西红柿炒土豆丝

1、土豆去皮切丝

2、土豆丝倒入水中浸泡10分钟

3、西红柿切十字刀，用开水烫后去皮

4、去皮的西红柿切丁

5、锅里倒少许油，爆香葱花

6、倒入西红柿翻炒出汁

7、倒入土豆丝，翻炒均匀

8、倒少许盐翻炒均匀

9、西红柿炒土豆丝出锅啦！