1、很多人也在怀疑自己处理虾的方式对不对，是不是将虾里面不能吃的东西都去除干净了，有没有将虾里面有营养的东西给扔了呢？今天就为大家分享一下活虾到底要怎么清洗才好。
3、2：将煞耙颁婴虾按到菜板子上面，接着用刀将虾背上切开一刀长长的刀口，将背部的虾线取出来。提示：也有人会用牙签挑虾肠，方法是从虾背的第二号俗劭蜾节穿过，慢慢地将虾线挑出来，但是个人觉得还是用刀将虾背切开直接将虾肠拿出来最好。
5、4：将虾枪观麾搜筢剪掉了之后大家会发现在虾枪的位置有一个黑色的突起，那个地方叫沙包，是虾的胃和肠子连接的地方，一定要将它剪掉才行。不过大家在剪沙包的时候一定要注意，因为它的后面就是虾黄了，那是非常好吃又营养的部位。
6、5：虾身上不能吃的部位都去干净之后放到清水当中清洗一下，这样清洗干净了之后就可以用来做菜了。
7、这就是今天为大家分享的清理活虾的具体步骤，虽然步骤是有些复杂，但是大家照着做两遍就会学会了，尤其是要注意最后一步，大家千万剪沙包的时候千万不要将虾黄给剪掉。。
