怎样做金针肥牛面

首先在锅中倒适量的油，然后放入5克姜末，8克蒜末，30克剁椒扁香，再加入100克火锅底料炒出香味，倒入一杯清水，加入50克金针菇，50克笋片，1包方便面，煮至半熟后放入200克肥牛，然后大火煮熟，金针肥牛面就做好了。