黄金玉米烙的做法

1、甜玉米放水煮熟，大约五分钟

3、放在筛网里，用水把玉米粒表面冲湿，稍稍甩两下，甩去多余水分把玉米粒和干淀粉拌匀，使玉米粒表面都粘上淀粉。

5、把玉米粒倒入，可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右，让玉米粒都粘连在一起成整块饼状

7、关火，用锅铲帮助倒出锅中的油喜欢吃甜的就敛阌嬖嘏撒上一些粗砂糖，案板上准备厨房纸，把玉米烙放在上面吸走多余油份，装盘即可