下饭美味咖喱鱼头

1、鱼头用少许胡椒粉腌制，再放些油，用生姜和花椰菜炒至两面金黄，然后用西红柿和洋葱炒鱼头。我家有一些北极虾，也包括在内。

2、加入咖喱，复制，然后加入一些水。

3、煮沸后加入一盒椰奶，打开小火

4、当你再打开它的时候加上秋葵。有茄子的朋友也可以放一些茄子。如果你不怕油耗，茄子可以油炸和添加。

5、再滚一次，加入第二盒椰奶

6、中小火，秋葵可煮软。