用手抓饼做美味的芝士火腿千层酥。

1、手抓饼皮从冰箱取出来，无需提前解冻，如图将四边切出来。

2、中间剩下的正方形再对半切开。

3、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，其中一块手抓饼皮用毛刷刷上鸡蛋液。

4、将其中两块边角料放上去，再刷上一层鸡蛋液，继续放上另一片饼皮，再放上剩下2块边角料。

5、将饼胚翻转过来，中间划一刀，注意不要划破。

6、火腿打花刀，放到手抓饼中。

7、表面撒上葱花、马苏里拉芝士，挤上番茄酱和沙拉酱。

8、将做好的千层酥饼放入提前预热好200度的烤箱中，烘烤20分钟左右。芝士火腿千层酥就做好啦。