芦蒿炒香干的美味做法

1、准备食材，将芦蒿、香干、大蒜分别洗净， 切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的大蒜入锅，爆炒，很快就能闻到蒜香味

3、热锅中倒油，将切好的芦蒿入锅，不停翻炒，大火

4、翻炒1分钟左右，加一点点水，再将切好的香干入锅

5、快速混合翻炒均匀，大火不停烹制，盖上锅盖焖一会儿

6、大约3分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅