蟹黄豆腐的做法

1、咸蛋黄2个，咸蛋黄用微波炉高火打1分钟后，用勺子碾碎，蟹足棒切成小块

3、锅中放底油烧热后，放入姜末煸炒出香味后，倒入碾碎的咸蛋黄翻炒一会

5、大火炖豆腐和青豆，汤渐渐浓稠后加入蟹足棒，待蟹足棒熟透后加入一点点盐调味