怎样做干豆角

1、购买新鲜的四季豆，回家清洗干净。也有人用长豆角制作，但是长豆角晒干以后，都是皮，口感不如四季豆好。

2、豆角去丝，洗干净。

3、拿剪刀从一端剪开，不要剪断，另一头要保持。

4、晾衣架上面，栓一个棉线，当晾晒豆角的绳子，把剪好的豆角都挂上去。每天开开窗户，保持通风。

5、4-5天即可晾晒成功，豆角完全没有水分了即可，取下来。

6、最好存储在纸箱子里面，放在阴凉干燥通风的地方，随吃随用。