脆皮炸蛋糕的做法#校园分享#

1、300克面粉中倒入开水，搅拌成絮状，再加一勺食用油，揉成光滑面团，空碗中放入一勺面粉，一勺白糖，一勺黑芝麻，搅拌备用。

2、不用醒面切成长条，搓成小剂子，再用拇指捏成小饼，放上糖馅，用糊口收口，按扁即可。

3、油温五成热放入糖糕，炸至外表微黄捞起，控油，这样就做好了。