好吃的牛角包的做法

1、把除黄油外的所有食材一起放入容器中。2.揉成光滑的面团后移至案板上。3.揉成粗膜状态。

3、把揉好的面团放入容器中。8.发酵至原来的2.5倍大。9.揉匀排气后分成均匀的四份，盖保鲜膜醒发20分钟。

5、把所有的面团全部做成牛角形状，排放烤盘内。15.再次发酵至原来的1.5倍大。16.表面刷鸡蛋液，再撒一些芝麻装饰。