木须肉怎么做

1、如下图所示把白菜切成细条备用。

2、木耳摘洗干净、青蒜苗切成段、瘦猪肉均切成丝；鸡蛋打散在油锅中炒熟盛出。 

3、另起油锅，放入肉丝煸炒变色；加入甜面酱煸炒均匀；放入白菜翻炒。

4、白菜快熟时倒入青蒜苗、木耳；最后放入鸡蛋，加入少许盐调味，这道菜就做好了。