最简单最好吃的红烧排骨

1、排骨冷水下锅，加入两片姜，倒入一小勺料酒。煮开焯水。

3、葱姜蒜干辣椒备好，大葱的话切段，小葱打结，蒜瓣轻轻拍几下。

5、倒入焯水完毕的排骨，转中火翻炒均匀上色。

7、一锅铲生抽，一锅铲香醋，少许老抽翻炒均匀。

9、中小火慢炖35分钟以上，汤汁不太多以后加入适量盐调味，翻炒均匀。

11、最后洒点芝麻小葱花即可出锅，超级下饭！