文哈粉丝烤一锅

1、蒜和姜剁碎，指天椒切小圈圈。算一定要够多才好吃哦。

3、铸铁锅刷一点油后铺上金针菇。

5、最后把清洗干净吐干净泥沙的文哈铺上。

7、把调好的蒜蓉汁撒在文哈上，注入一些清水，大概量到稍微淹冤铘讵柘没一点粉丝就可以了，喜欢吃辣的我觉得放一点蒜蓉辣椒酱或者剁辣椒也很好吃。

9、最后撒上香菜或葱花就可以啦。