怎样让剁椒增鲜增香

1、剁椒里面加上大蒜那才叫美味。大蒜是可以增添味道的，可以稍微掩盖一下辣味，这样也更好的提升了剁椒的整体味道。

3、剁辣椒加上苹果醋。苹果醋本身就自带酸酸的味道，加上辣椒是辣味，酸辣味就这么不约而同的碰上了，这样炒酸辣土豆丝就方便许多了。

5、剁椒加上西红柿也是别有风味。西红柿酱可以自己提前做好，然后配合在剁椒里面，这样吃起来特别的好吃。