电饭煲做打卤面

1、准备一碗冷开水；

2、用电饭煲将水烧开，放入面条煮熟，捞出放入准备好的冷开水中，这就是等 一下要吃的面。

3、韭菜洗净，切碎；电饭煲内擦干水，倒入食用油，插上电稍微加热，将韭菜倒入锅内，用筷子铺到整个锅底，盖上盖子加热一会；

4、然后再在锅内加入少量的水，放入适量的盐、酱油（稍微咸一点比较好），鸡蛋调匀，水开后倒入鸡蛋液并搅拌，鸡蛋熟后就可以出锅了。

5、将面条挑到碗里，拌入烧好的菜，爽口又美味。