正宗凉拌手撕鸡，你会么？

1、锅中放入适量清水，放入鸡胸肉和葱段煮熟，用筷子插入鸡胸肉能穿过即可。

2、煮熟的鸡胸肉晾凉以后，用手撕成细丝。

3、 在鸡丝上浇上海底捞麻辣拌调味料，再撒上葱丝即可。