甘肃特色美食荞面散饭的做法

1、在锅中盛满六分之五水，放在火上烧开；

3、当锅中的面基本上成为固体状时，而且搅动有所困难时，向锅中倒入少许开水，继续搅动，直至感觉面的软硬适中时，停止搅动。

4、最后，小火大概5-10分钟，散饭就做好了。