熊孩子们总喜欢缠着妈妈给他们买各种零食,但妈妈们却担心零食不太健康。其实,自己做些小零食不就可以咯。试试做椰丝球吧,只要家中有烤箱,不用一个小时就可以做出美味的小零食,让孩子吃得开心吃得放心。
1、鸡蛋打散,将蛋液、椰丝、细砂糖、奶粉和低筋面粉放在一起搅拌,揉成小面团。
2、取一小块面团揉成小球,放进椰丝里翻滚均匀然后放入烤盘。
3、椰丝球全部做好后,烤箱预热150度,烘烤20-35分钟即可。
制作小贴士
1、在制作椰丝球的时候,大小一定要均匀,以免在烤的时候有些已经熟了,有些还是生的。
2、如果烤箱的火力不均匀,在烤的过程中可以将烤盘取出来再换个方向放进去。
3、在烤的最后几分钟最好在边上看着,以免烤焦。
