美食鲜嫩欲滴的黄瓜胡萝卜瘦肉

1、姜蒜切块，青椒洗净，切块备用

3、胡萝卜小半根，洗净，跟黄瓜切成一样的菱形。

5、李肉洗净切丝（或切片），加入蚝油1勺，酱油1勺，生粉1勺，适量盐和糖，拌匀，腌约10分钟。

7、锅中加入少许油，加入姜粉、蒜粉、青椒（可加辣椒）炒匀。

9、孩子爸爸爱吃辣，我出锅前单独盛了一小份出来给小孩，又加了点辣椒面给孩子爸爸。??