西红柿鸡蛋凉皮

1、将西红柿洗净

2、干凉皮事先泡发

3、西红柿去蒂

4、柿子切丁，装盘

5、姜切两片

6、热锅，倒油

7、将姜放入热油中翻炒一会，再放入一勺十三香

8、1.打入三个鸡蛋2.倒入西红柿丁3.倒入水

9、倒入少许素耗油

10、将凉皮切断放入锅中，再放入少许香菜，焖3分钟后，撒入少许椒盐，和盐即可出锅