家常刀豆酸怎么做

1、需要准备以下材料。

2、首先将刀豆，辣椒，蒜洗干净晾干净切块。

3、然后剁成碎块放入盐，冰糖少许搅拌一会。

4、找个干净的瓶子放点酒过一下瓶子。

5、装瓶，压实，密封，放置阴凉处，变色即可食用。

6、这样一份营养美味的家常刀豆酸就做好啦。