全麦蔓越梅面包

1、准备好所有食材

2、放入所有干料

3、搅拌均匀

4、加入水和油

5、混合

6、揉面

7、注意手法，揉至可以拉出薄膜

8、加入蔓越梅

9、面团放入碗中

10、发酵

11、检查

12、取出面团

13、排气

14、分成两份

15、揉圆

16、中间发酵

17、擀平

18、卷起

19、最后发酵

20、定型

21、撒粉

22、180度烘烤18分钟