家庭版盐焗鸡

 时间:2026-04-24 19:39:11

1、准备好所需食材

家庭版盐焗鸡

2、从鸡肚开边,不砍断,清洗干净内脏

家庭版盐焗鸡

3、鸡放入容器内,再加入花生油,生抽,老抽,胡椒粉,盐焗鸡粉,整鸡抹匀腌制2~3小时

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4、电饭锅内铺上葱段、姜片                   ⚠️也可以选择用洋葱切大块垫底

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5、把鸡放入锅胆内,倒入腌制鸡的汁(可不加)。按煮饭键,等电饭锅烧热后,微微闻到鸡香味,再煮20分钟,然后拔掉电源,留它焖30~40分钟即可。 

家庭版盐焗鸡

6、⚠️焖好的鸡用筷子戳一下,鸡腿不出血就是熟了。如果出血,再煮10分钟,焖20分钟。🤔正常来说,熟了,因为我这个鸡都能用手撕开了

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7、出锅装盘,可以砍块或者手撕食用

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