教你怎么做鸡心焗饭

1、做此款饭要用煮制过程中可以开盖的电饭锅

3、大米在清洗食材前淘洗干净，并用水泡上。水量可以略少于平时煮饭的水量。煮之前放入几滴油。

5、拌好鸡心，打开电饭煲看看米饭煮至什么程度。煮到如图，饭中有大泡，水分即将收干就可以放鸡心了。

7、开锅撒入葱花、生抽，拌匀米饭就可以开吃啦。