如何做出好吃的锅包肉

1、将买好的五花肉从冰箱冷冻室室温到略硬后，切成厚度约2毫米的肉片

3、大蒜和姜切成末

5、料汁：放入半勺白糖、盐2克、生抽3勺、清水3勺，淀粉10克调匀成汁

7、炸至颜色金黄即捞出，直至将全部肉片都炸好

9、放入炸过的肉片一起炒炒均

11、撒上熟芝麻，淋入1茶匙油翻炒均匀即可盛出