西红柿炒有机菜花

1、挑选西红柿和有机菜花洗净，备用。

2、将西红柿切块，备用。

3、将有机菜花，用手掰成一小小棵，用盐水浸泡一分钟，备用。

4、锅中注入花生油，油温6成，加入姜丝翻炒5秒左右。

5、接着，下西红柿，大火，继续翻炒。

6、再接着，看西红柿被炒软，迅速放入有机菜花，继续翻炒2分钟。

7、接着，加入酱油，勾兑好的淀粉，加入适量的水，焖煮3分钟。

8、停火，加入精盐、味精，收汁，成盘即可。

9、一道美味的西红柿炒有机菜花完成。