如何做正宗的木须肉

1、先把猪瘦肉切片备用，再起锅少油把鸡蛋炒熟，盛出备用

2、木耳提前5小时泡好，胡萝卜，黄瓜切片

4、大火加入切好的肉片，快速翻炒直至肉片变色

6、然后加入木耳、胡萝卜与黄瓜片进行翻炒，翻炒过程中火关小一些

8、出锅摆盘后就是一道美味地道的木须肉啦，肉片香嫩可口，配菜爽滑鲜嫩