好喝营养的鸡汤怎么熬

1、鸡块洗净，鸡块和凉水入锅，小火去血水，香菇切块。

2、去血水后捞出备用。

3、砂锅加水后烧开，鸡块倒入砂锅中，依次加入料酒、生姜、葱段、八角、桂皮，烧开后转小火。

4、小火炖40分钟后加入香菇、红枣。继续小火炖。

5、炖20分钟后，加入枸杞子，再小火10分钟。

6、加入适量食盐，一锅美味营养丰富的鸡汤就熬好了。

7、喜欢香菜的朋友可以加点香菜哦。