如何挑选好吃的花菜

1、我们在挑选花菜的时候，需要挑选那种表面不是发黄的那种，最好是白色的比较好，发黄的往往都是比较老的，吃起来也不怎么好吃，这个我们需要知道。

3、我们在挑选花菜的时候，还需要看看花菜表面是否有发黑的地方，发黑的地方其实是虫害，被虫咬过的地方就会发黑，这样的花菜我们不要去买。

5、我们在挑选花菜的时候，还需要看花菜表面是否比较饱满，比较饱满的往往是长得比较好的，做起菜出来的话，也是比较好吃的。