如何自制枇杷罐头

1、将枇杷果倒入水盆中，加点盐，搓洗干净。

2、用一个手指在琵琶的表面均匀地刮一刮，然后撕掉枇杷的皮。

3、用水果刀将果肉对半划开，去掉内皮和种子。

4、将枇杷果肉丢进淡盐水中，防止其氧化变色。

5、在锅中倒入一升的水，加100克的冰糖，开小火，搅拌融化。

6、将枇杷倒入锅中，等水开之后，再继续煮两分钟。

7、将枇杷放凉之后，放入无油无水的密封罐，放入冰箱的冷藏室保存即可。