墨鱼炖鸡大腿的做法

1、将干墨鱼泡发水中40分钟后除掉内脏洗净切做小片，放入烧开水的铁锅中加入生姜煮炖十多分钟。

3、墨鱼鸡大腿炖过一定时间后加入洗净切碎的大红枣继续开炖。