麻辣 串串香做法

1、大骨头洗净凉水下锅。

2、放入葱姜料酒，焯水捞出。

3、在烧水下入煮好的骨头葱姜片小火煮两个小时。

1、起锅烧油，下入花椒，大料，香叶。

2、草果，本口，桂皮。

3、干辣椒，葱姜，下火锅底料，炒香，再放入生抽，白糖，鸡精，再放入老汤。

1、煮十分钟。

2、把里面的调料捞出。

3、再如白芝麻。

1、把自己喜欢的蔬菜用竹签在穿起来。

2、把串好的食材放入高汤中煮熟。

3、放入辣汤中就可以了。

4、是不是还有食欲。