如何制作清凉果冻冰沙杯

1、取西瓜500g去皮切块，然后放入冰箱冷冻成冰。

2、取牛奶200ml倒入冰格，然后放入冰箱冷冻成冰。

3、取奇异果1个去皮切丁，然后放入锅中。

4、接下来在放奇异果的锅中加入细砂糖20g、柠檬汁15ml、清水50ml。

5、然后开小火搅拌加热直至锅边冒小泡，再关火。

6、吉利丁片1片冰水泡软，然后捞出沥水，再放入奇异果汤汁中，搅拌均匀。

7、将混合液倒入高脚杯1/3满，放入冰箱冷藏至凝固，取出后倒入一层酸奶。

8、西瓜冰和牛奶冰放入料理机中搅打成冰沙，倒入高脚杯中即可享用。