香干与火腿肠怎么炒

1、首先准备葱姜蒜等食材，切成碎末备用，辣椒切成丝。

2、将香干和火腿一起切成条状，等待翻炒。

3、然后锅中倒油，将火腿放入锅中进行翻炒。

4、等到火腿翻炒过油之后，就可以将香干放入锅中一同翻炒。

5、之后，就可以放入葱姜蒜，辣椒等食材，再放入食盐，老抽等食材，进行翻炒。

6、最后等到香干熟了之后，就可以将火关掉，倒入适量的鸡精就可以出锅了。