家庭自制香烤鸭翅

1、.蒜头数瓣去皮切碎

2、鸭翅反复用水冲洗干净

3、鸭翅中微微用刀切开（方便入味）

4、切好的鸭翅放入碗中

5、加入适量的蒜蓉

6、1-2勺的黑胡椒汁，2勺的酱油，1勺的调味汁（口味根据自己的喜好来调制），搅拌均匀（放冰箱里腌制2小时以上，时间越久越入味）

7、烤箱上下管加热，调220度，提前预热5-10时分钟

8、腌制好的鸭翅摆放烤盘里（烤盘铺好锡纸，方便清洗）

9、鸭翅放入烤箱里，20-30分钟，中间翻面一次，差不多时撒些白芝麻即可