清蒸大头鱼的做法

1、大鱼头买回来，砍成小块，洗干净，用盘子装起来。

3、准备好酱油，和盐，和油。

5、搅拌均匀，腌制15分钟，其中要多搅拌几次，这样才入味。

7、热锅，烧水。