三杯鸡怎么做好吃

 时间:2024-10-23 04:49:05

1、准备好食材。

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2、鸡腿肉斩块。

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3、砂锅烧热,放入食用油,然后把葱姜蒜,干辣椒放入煸 香。

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4、接着放入鸡腿肉煸炒。

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5、炒至鸡肉有些回缩,并且外皮带着点焦香时,加入米酒。

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6、放入鲜酱油。

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7、然后盖上盖子焖制。

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8、直到鸡肉完全成熟,同时锅内的水份也收干时,加入九层塔,此时再盖上盖子焖上三分钟,再揭盖时,那股香气一定会让你食欲大增的。

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