无花果软欧包怎么做?

 时间:2026-04-23 10:41:18

1、无花果干和葡萄干放入白葡萄酒中,泡软。

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2、清水和酵母混合,搅拌均匀。

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3、倒入高筋面粉和食盐,搅拌均匀。

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4、加入橄榄油,揉匀。

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5、揉至可以拉出薄膜。

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6、放上葡萄干和无花果,收口。

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7、擀成椭圆形。

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8、对半切开,揉圆。

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9、发酵至2倍大,割出十字。

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10、放入烤箱中,160度,烤15分钟。

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