红豆面包的做法

 时间:2024-10-13 22:08:48

1、把高筋粉,酵母,白糖,牛奶和两个鸡蛋和成不沾手不沾盆的面团(因为我做的量多所以面团是分两次揉的,不然真的很累)。在光滑的面团里加入软化好的黄油继续揉搓,直到面团再次变得光滑。揉好的面团放入烤箱,发酵功能45分钟

红豆面包的做法

3、将面团切成剂子,如果掌握不好大小的话,那么600g面粉的面团能做16个剂子,这样应该就好掌握大小了

红豆面包的做法

5、将包好的面包放入烤箱中二次发酵45分钟

红豆面包的做法

7、最后的话:红豆馅儿是妈妈用高压锅做的,大家也可以去外边买,口感会更软一点啦,因为我做的量比较大,一般大家就是300g面粉,其他材料减半就可以了。

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