日本亲子丼饭

1、首先将鸡腿肉切成小块，比较好处口就好。

2、然后把洋葱顺纹切成丝。

3、小葱绿斜切成粘断。

4、把鸡蛋打散。

5、将调味料、洋葱及鸡肉放入平底锅内。

6、中火炒熟。(中间可以盖上盖子，鸡肉中间会更容易熟)

7、接着倒入2/3的蛋液。

8、稍微摇晃一下平底锅，使其受热平均。

9、半熟状态时倒入剩下的蛋液。

10、加入葱。

11、盖上盖子稍微闷一下，在半熟状态即可起锅。

12、最后将材料盖在饭上就完成了!