土豆炒香菇的做法

1、把香菇浸泡洗干净，切片备用，如下图所示。

3、准备1个青椒，切成条，再准备一些蒜末和葱花，如下图所示。

4、炒锅洗净热油，先把蒜末和葱花炝香。